charovna2017

обновена 12:40 PM EEST, Aug 23, 2019

Кралски хапки

 

pileshki krhНеобходими продукти:

 

пилешко бон филе

 

кисели краставички

 

кашкавал

 

брашно

 

галета

 

яйца

 

олио

 

сол,черен пипер

 

Начин на приготвяне:

 

Пилешките хапки се мариноват със сол, смлян черен пипер и бяло вино за 1 час. Леко се начукват. Краставиците и кашкавалът се нарязват на ленти и се подреждат върху половината от филенцата, след което се покриват с останалите. Панират се в брашно, галета и яйца и се изпържват в маслена баня до златист цвят. Поднасят се с гарнитура и лимон.