Ястия от американската кухня приготвиха дванадесетокласници от ПГТХВТ “Алеко Константинов” – гр. Търговище в час по практика.
Зрелостниците се отправиха на пътешествие из далечна Америка. От презентация те научиха, че апетитът на американците е създал кухня – пъстра и разнообразна като самата им нация, с преплитащи се ухания от френската, италианската, мексиканската и китайската кухни.
Използваните рецепти биват обагатени през годините от навиците и разбиранията на американците. Храната е лека, питателна, разнообразна и не изисква много време за приготвяне, а основните продукти са пилешкото и телешкото месо, млякото, картофите, царевицата, целината и лукът.
Учениците трябваше да приготвят бургери, ход-дог, чийзкейк, пилешки хапки, къпкейк, лучени кръгчета, американски палачинки и омлет с домати.
С много старание и настроение младежите се справиха с предизвикателствата, подредиха красиво аранжираните блюда, а накрая опитаха от всичко, сътворено с много майсторство.
