Двама победители излъчи Професионална гимназия по туризъм и хранително-вкусови технологии “Алеко Константинов” – Търговище в училищния кръг на Национално състезание по професии.
Надпреварата се проведе вчера в модерно оборудваната работилница на гимназията, като учениците показаха своите знания, сръчност и креативност под зоркия поглед на журито. Специален гост и оценител на надпреварата беше шеф Даниел Събев, който сподели, че е впечатлен от старанието, техниките и ентусиазма на младите участници.
Оценителите наблюдаваха всеки етап от приготвянето на ястията, като обръщаха внимание не само на крайния резултат, но и на техниката на работа, презентацията и вкусовия баланс. С голямо затруднение, но компетентно и безпристрастно, отличиха победителите.
В категория „Най-добър млад готвач“ първото място завоюва десетокласникът Никола Николов, впечатлил журито със своите технически умения, презентация и вкус на ястието.
В категория „Най-добър млад хлебар-сладкар“ победителка стана Мелиса Ахмедова от 11 клас, която създаде изящни сладкарски изделия, демонстрирайки отлична прецизност и креативност.
Те ще защитават своето име и името на ПГТХВТ “Алеко Константинов” на регионалния кръг на състезанието по професии в Сливен след месец.
Освен тях, отлично представяне направиха и Йордан Стоянов, който се класира на второ място при готвачите, както и Хатче Яшарова и Дилек Ахмедова, които впечатлиха журито със своите сладкарски умения. Всички млади кулинари демонстрираха уменията си в създаването на изкусни ястия и сладкарски изделия.
Ръководството на гимназията поздрави участниците и преподавателите, които подготвят истински професионалисти в кулинарията, и пожела успех на победителите в следващия етап на състезанието.
